קישוא ובצל ממולאים

1. קודם כול מבשלים את הרוטב, מטגנים עם כף שמן זית את הבצל בסיר רחב עד הזהבה.
2. מוסיפים את כול מרכיבי התבשיל ומבשלים עד ביעבוע.
אופן הכנת תערובת הבשר:
1. מערבבים את כול מרכיבי תערובת הבשר.
2. מוציאים את תוכן הקישוא בעדינות(ניתן להשתמש בכפית קטנה).
3. עושים חריץ לאורך הבצל עד האמצע חשוב! ומכניסים את הבצל למיקרו לדקה וחצי.
4. נותנים לבצל להתקרר ומקלפים את הבצל בעדינות.
5. ממלאים את הבצל והקישואים בתערובת הבשר.
6. מניחים בסיר התבשיל ומבשלים כ-30 דקות.