זמן הכנה

50 דקות

דרגת קושי

סה"כ מנות

1
4.6
(36)

מאפה כוסמין עם תרד – תמיד מושלם

מתכון מותאם לשיטת ה-30.

כמנה ראשונה לארוחה חלבית או בכל הזדמנות אחרת,

מאפה כוסמין עם תרד, מאפה משביע, טעים, מזין, פשוט ומהיר הכנה.

למתכוני מאפים נוספים היכנסו לכאן
לקבוצת הפייסבוק של שיטת ה-30 – לחצי כאן

איך היה המתכון?

לחצי על הכוכב כדי להצביע

ניקוד ממוצע 4.6 / 5. כמות הצבעות 36

עדיין אין ניקוד למתכון, לחצי להיות הראשונה

זמן הכנה

50 דקות

דרגת קושי

סה"כ מנות

1

מצרכים

בצק

  • 10 כפות קמח כוסמין
  • כפית אבקת אפיה
  • כוס חד פעמי מים פושרים
  • מלח

בלילה

  • חצי כוס חלב
  • 2 כפות שמן
  • ביצה 1
  • מלח

מלית

  • מדליוני תרד
  • 2 ביצים
  • 3 פרוסות גבינה צהובה מגורדת
  • חצי חב' גבינה כנען
  • מלח
  • פלפל

אופן ההכנה

  • מערבבים בקערה את כול מרכיבי הבצק ולשים עד יצירת גוש בצק גמיש
  • מערבבים את מרכיבי הבלילה בקערית
  • מערבבים את כול מרכיבי המלית בקערה
  • יוצרים מהבצק 2 עיגולים ומרדדים בגודל תבנית מרובעת קטנה
  • חלק אחד של הבצק המרודד טובלים בקערית הבלילה ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפיה
  • יוצקים את המלית
  • מרדדים את החלק השני לגודל התבנית, טובלים בקערית הבלילה ומכסים את המלית.
  • מפזרים שומשום ומכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל-30 דקות

אז מה יש לנו במתכון

מנות שומן

2

מנות פחמימה

10

מנות חלב

6

ביצים

3

לכמה לחלק?

1

כמה ניתן לאכול?

10
במאפה כוסמין עם תרד 10 מנות פחמימה, מומלץ לחלק ל-10 ולדעת שכל חתיכה שווה למנת פחמימה

כמה עובדות על תרד

  • תרד עשיר בויטמינים, מינרלים ונוגדי חימצון
  • לעיכול תרד צורך יותר קלוריות ממה שהוא נותן
  • תרד מכיל מעל 90% מים ולכן מתכווץ בבישול
  • עלי בייבי הם עלים צעירים של תרד

לסיכום

תרד הוא מזון על וירק חינמי, לא סתם התרד נבחר להיות הירק של פופאי. הוסיפו תרד לתבשילים, מאפים ובעיקר לסלטים
הירשמי
דווח על
guest
1 תגובה
הכי חדש
הכי ישן המדורגים ביותר
פידבקים
הצג את כל התגובות
Etty henselijn

משהו משהו???

x

שכחתי סיסמה

דילוג לתוכן