שניצל קריספי אפוי

3.7
(13)

שניצל ללא טיגון

שניצל – מילה נרדפת ללא בריא, בהחלט יכול להיות גם בריא וגם טעים!
ללא פירורי לחם מקמח לבן וללא טיגון, לאכול בלי לחשוש מכמה זה משמין.
שמירה על הערכים התזונתיים בלי הנזק שבטיגון ועם פירורי לחם מקמח מלא – להנות מכל העולמות

יצא לך מושלם ואת רוצה להשוויץ? יש לך שאלה על המתכון? שידרגת אותו ואת פשוט חייבת לספר על זה
הצטרפי אלי לקהילת הפייסבוק, כולנו בקהילה מצפות לראות תמונה של המתכון שלך!
לחצי כאן לקבוצת הפייסבוק

רוצה לרדת במשקל אבל לא ממש יודעת איך?
ניתן לקרוא על שיטת מירב סהר – כאן

איך היה המתכון?

לחצי על הכוכב כדי להצביע

ניקוד ממוצע 3.7 / 5. כמות הצבעות 13

עדיין אין ניקוד למתכון, לחצי להיות הראשונה

זמן הכנה

20 דקות

דרגת קושי

סה"כ מנות

מצרכים

שניצל

חזה עוף פרוס בעובי הרצוי
2 כפות פירורי לחם מקמח מלא  (100%)

בלילה

ביצה
כפית פפריקה
מלח
צ'ילי מתוק ללא סוכר או חרדל גרגרים (לא חובה)

אופן ההכנה

מנקים את החזה עוף משאריות השומן ופורסים לנתחים בעובי הרצוי
מערבבים את מרכיבי הבלילה ושמים את הנתחים הפרוסים ומערבבים כדי שיקבלו את הטעמים
מלפפים בפירורי לחם

בסיר טיגון ללא שמן

מרססים מעט עם תרסיס שמן על גבי הנתחים ומניחים בסיר טיגון ללא שמן כ 3-4 דקות על 180°

בתנור

מכסים עם נייר אפיה ונייר כסף ואופים על 180° כרבע שעה

אז מה יש לנו במתכון

מנות שומן

0

מנות פחמימה

1

מנות מוצרי חלב

0

ביצים

1

לכמה לחלק?

כמה ניתן לאכול?

2 יחידות שווה למנת פחמימה

טיפים, ווריאציות וכמויות

  • רצוי לטחון את פירורי הלחם דק להדבקה יותר טובה
  • יש להשתמש בפירורי לחם מ-100% חיטה מלאה או מפירורי לחם כוסמין מלא. 2 כפות פירורי לחם שוות למנת פחמימה
  • כמות פירורי הלחם מספיקה לכמות של 2 יחידות, אם רוצים לאכול בפיתה כוסמין/קמח מלא שניצל אחד בפיתה שווה למנה וחצי פחמימה
x

שכחתי סיסמה