עוגת קוקוס שיטת ה-30

4.6
(54)

עוגת קוקוס ללא סוכר וללא גלוטן מותאמת לשיטת ה-30.

עוגת קוקוס מהירת הכנה וקינוח מושלם לסיים איתו ארוחה.

לעוד מתכוני קינוחים, עוגות ועוגיות
לקבוצת הפייסבוק של שיטת ה-30 – לחצי כאן

 

איך היה המתכון?

לחצי על הכוכב כדי להצביע

ניקוד ממוצע 4.6 / 5. כמות הצבעות 54

עדיין אין ניקוד למתכון, לחצי להיות הראשונה

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב print

זמן הכנה

45 דקות

דרגת קושי

מנות

6

מצרכים

בסיס שוקולד

כף וחצי קקאו
6 כפות קמח שקדים
כפית אבקת אפיה
ביצה
חצי כוס מים
2 כפות ממתיק (מותר לאפייה)

קציפת קוקוס

3 חלבוני ביצה
3 כפות ממתיק (מותר לאפייה)
6 כפות קוקוס טחון
חצי כפית תמצית וניל/רום

רוטב שוקולד

כף קקאו
כף סילאן
כף מים

אופן ההכנה

בסיס עוגת שוקולד

מערבבים ביחד את כל מרכיבי הבסיס ויוצקים לתבנית עגולה קטנה

שמים בתנור שחומם מראש על 180° כ-5 דקות

קציפת קוקוס

מקציפים את החלבונים עם הממתיק ומקציפים עד קצף יציב

מוסיפים את הוניל/רום ו-6 כפות קוקוס ומערבבים בצורת קיפול

רוטב שוקולד

מערבבים את כל המרכיבים עד (לוודא שאין גושים והמרקם חלק)

חיבור

יוצקים את קציפת הקוקוס מעל עוגת השוקולד

מכניסים לתנור שחומם מראש על 150 מעלות ל-20 דקות (עד ששכבת הקוקוס משחימה)

מכסים את העוגה עם רוטב השוקולד

אז מה יש לנו במתכון

מנות שומן

6

מנות פחמימה

0

מנות מוצרי חלב

0

ביצים

1

טיפים, ווריאציות וכמויות

  • כל המתכון מכיל כ-6 מנות שומן, רצוי לחלק את העוגה ל-6 (או מספר שמתחלק ב-6), כך נדע כמה חתיכות שווה כל מנת שומן
  • החלבונים של קציפת הקוקוס לא נספרים כביצים (זה חינמי לחלוטין)
הירשמי
דווח על
guest
0 תגובות
פידבקים
הצג את כל התגובות
x

שכחתי סיסמה