מתכונים נבחרים

בוריק – טעים וללא שמן בכלל יש שיגידו טוניסאי, ויש כאלה שיטענו שהוא טריפוליטאי, אבל כולם מסכימים שהוא טעים ומשמין מתכון…
הקסם בירוק – שקשוקה ירוקה בניגוד לשקשוקה הרגילה שאנו מכירים לא מבוססת על עגבניות, אלא על תרד. שקשוקה ירוקה, טעימה באותה…