עוגת אגוזים / מירב סהר
אם את מכורה לטעם האגוזי הנפלא
לשילוב החלבי הזה שבאגוז ובקצפת או בכלל בעוגות אגוזים – זה המתכון המושלם בשבילך!
בארוחת שישי בבית הורי יש לי תפקיד. תמיד אני אכין את הקינוחים. אם זה כדורי אלפחורס או חטיפי בוטנים ושוקולד או שדווקא עוגה.
השישי הראשון שלאחר פסח, השבוע הזה שבו היצירתיות של כל אחת ואחת באה לידי ביטוי בחלת המפתח המפורסמת, לעוקביי בפייסבוק ובאינסטגרם – שבוודאי ראו 
כמובן שזה היה בנוסף לעוגת מפתח לפרנסה טובה (חייבת לשבח את בעלי אופיר שהכין בצק מושלם מקמח כוסמין מלא לחלה).
אז זרקתי כמה שילובים ועשיתי כמה ניסיונות והגעתי למתכון המהמם הזה!
המחמאות על העוגה הגיעו מכולן, באמת שהיא הייתה טעימה מאוד. אבל.
אוי, אבל! ביום שבת בבוקר, קמתי, הכנתי לי את הנס קפה שלי ולקחתי לי חתיכה.
וואו. פשוט וואו! עוגת אגוזים חלומית. לא פחות.
הקרם השתלב כל כך טוב עם הבסיס של העוגה. הסינרגיה בינהם בפה פשוט ממיסה!
מהעוגות האלו שחברה שולחת לך ואמרת לך
שמעי, את זה – את חייבת לנסות
ומה איתך? כבר ניסית?