זמן הכנה

135 דקות

דרגת קושי

סה"כ מנות

22
2.4
(32)

ג'חנון מקמח כוסמין – תימני אסלי

בסוף השבוע או באמצע השבוע – תמיד כיף להתפנק עם ג'חנון טעים ורך!
מתכון מעולה ובריא לג'חנון שכולנו אוהבים אבל פוחדים ממנו.
עכשיו ניתן לאכול ג'חנון טעים ובריא מקמח כוסמין עם מעט שמן וללא מרגרינה או כל שומן מוצק אחר.

שיהיה בתאבון

יצא לך מושלם ואת רוצה להשוויץ? יש לך שאלה על המתכון? שידרגת אותו ואת פשוט חייבת לספר על זה
הצטרפי אלי לקהילת הפייסבוק, כולנו בקהילה מצפות לראות תמונה של המתכון שלך!
לחצי כאן לקבוצת הפייסבוק

רוצה לרדת במשקל אבל לא ממש יודעת איך?
ניתן לקרוא על שיטת מירב סהר – כאן

איך היה המתכון?

לחצי על הכוכב כדי להצביע

ניקוד ממוצע 2.4 / 5. כמות הצבעות 32

עדיין אין ניקוד למתכון, לחצי להיות הראשונה

זמן הכנה

135 דקות

דרגת קושי

סה"כ מנות

22

מצרכים

1 ק"ג קמח כוסמין
1 כפית מלח
2 שקיות אבקת אפיה
6 כפות סילאן
700 מ"ל מים פושרים (כ-6 כוסות חד פעמי קר)
15 כפות שמן זית

אופן ההכנה

מוסיפים לקערה גדולה 1 ק"ג קמח כוסמין, 1 כפית מלח ו2 שקיות אבקת אפיה
מערבבים את הרכיבים ומוסיפים 6 כפות סילאן ו700 מ"ל מים פושרים (כ-6 כוסות חד פעמי קר).
לשים עם ידים רטובות, לטפוח ולקפל את הבצק במשך כ-7 דקות
לכסות את הבצק במגבת ולתת לבצק לנוח כ-30 דקות
לקרוץ עיגולים בגובה האגודל (כמו בסרטון) צריך לצאת כ 25-26 יחידות (שהמינימום זה 22 יחידות)
לכסות את העיגולים עם נייר אפיה
לשמן את הסיר ג'חנון ולהניח פרוסות לחם בתחתית הסיר לספיגת השמן
למלא קערית עם 15 כפות שמן זית
עם ידים משומנות לפתוח את הבצק ולגלגל.
להכניס לסיר אחד על השני כמו בסרטון
להכניס את הג'חנון מקמח כוסמין לתנור שחומם מראש על 180 מעלות למשך שעה ורבע

בתאבון

אז מה יש לנו במתכון

מנות שומן

15

מנות פחמימה

44

מנות מוצרי חלב

0

ביצים

0

לכמה לחלק?

22

כמה ניתן לאכול?

1 יח' = 2 מנות פחמימה
במתכון כולו יש 44 מנות פחמימה ו15 מנות שומן לכן רצוי לחלק את המתכון הג'חנון מקמח כוסמין ל-22, כך שכל ג'חנון יהיה שווה ל-2 מנות פחמימה ו3/4 מנת שומן

כתבו לנו בתגובות למטה איך יצא לכן 

הירשמי
דווח על
guest
3 תגובות
הכי חדש
הכי ישן המדורגים ביותר
פידבקים
הצג את כל התגובות
עירית רון

האם אפשר להקפיא לאחר ההכנה? ואיך מומלץ לחמם אחרי ההקפאה

תיקי

האם אפשר לאפות את הג'חנון על הפלטה

נטלי

כמות המים היתה יותר מידי, סתם הייתי צריכה להוסיף עוד קמח מיותר.

תוכניות הליווי שלי

VIP - ONE on ONE

מסלול ליווי אישי מקיף וללא פשרות 1:1
עם מירב סהר
  • 5 ימי אתגר להכרת חוקי השיטה
  • מילוי יומני אכילה יומיים
  • שקילה שבועית + בדיקה וקבלת משוב
  • סרטוני מוטיבציה והדרכות
  • מאגר תפריטים מגוונים מתחדש
  • מקבץ כ-200 מתכונים מתחדש
  • פגישת זום קבוצתית אחת לשבועיים
  • קהילת פייסבוק של השיטה
  • חוברת כמויות
  • אתגרים ופעילויות משתנות
  • תחרויות עם פרסים
  • מענה לשאלות בשירות הלקוחות בוואצאפ
  • קבוצת ליווי סגורה
  • ליווי אישי צמוד יומיומי 1 על 1 עם מירב סהר
  • קבלת משוב יומי עבור יומני אכילה
  • תזכורות למילוי יומני אכילה ושקילות
מומלץ!

TOGETHER

ליווי קבוצתי לנשים שרוצות להגיע למטרה האישית שלהן ביחד עם נשים נוספות
  • 5 ימי אתגר להכרת חוקי השיטה
  • מילוי יומני אכילה יומיים
  • שקילה שבועית + בדיקה וקבלת משוב
  • סרטוני מוטיבציה והדרכות
  • מאגר תפריטים מגוונים מתחדש
  • מקבץ כ-200 מתכונים מתחדש
  • פגישת זום קבוצתית אחת לשבועיים
  • קהילת פייסבוק של השיטה
  • חוברת כמויות
  • אתגרים ופעילויות משתנות
  • תחרויות עם פרסים
  • מענה לשאלות בשירות הלקוחות בוואצאפ
  • קבוצת ליווי סגורה
x

שכחתי סיסמה

דילוג לתוכן